Produkter / RÅ Blåbär


Det lilla blåbäret har stora krafter. Forskningsrön om dess verksamma ämnen skapar efterfrågan i hela världen. Gott är det också, fråga en björn som kan äta etthundraåttiotusen blåbär på en dag.

Blåbär, (Vaccinium myrtillus), är en liten buske som är typisk för vår vanligaste skogstyp, blåbärsgranskogen. Blåbärsris täcker 17 procent av Sveriges yta.  

Förr användes blåbär för att bota dysenteri. Under andra världskriget åt brittiska stridspiloter blåbär för att förbättra sitt mörkerseende. En gammal huskur som används än idag mot magsjuka är blåbärssoppa. Och vad är ett Vasalopp utan denna uppiggande dryck!

Det är inte bara vi och björnarna som gillar blåbär. Dess ris, blommor och bär är viktiga för många arter och har alltså stor betydelse för den biologiska mångfalden. Både naturvårdare och blåbärsplockare följer uppmärksamt rapporter om skogsbruksmetoder, pollinerande insekters välbefinnande, frost och torka.

Du kan göra sylt och saft av blåbäret, använda det i matlagning och bakning eller äta det som det är. Det finns till och med i hudvårdsprodukter. Blåbär har också använts som ett naturligt färgningsmedel. Har du råkar färga tyg oavsiktligt med blåbärssaft? Om tyget tål kokande vatten - doppa ner det.

Blåbärets färgämne tillhör gruppen antocyaniner och fungerar också som antioxidant. Blåbär innehåller också folat, vitamin B2, vitamin C och vitamin K. Och mycket mer.

Det kommer nu forskningsstudie efter forskningsstudie om blåbäret. Efterfrågan på blåbär ökar och de odlas numera också, det finns ett flertal olika arter. Men vilda blåbär innehåller mer antioxidanter än odlade.

Vår blåbärsjuice görs av råpressade, norrländska blåbär som har vuxit vilt i skogen. Osötad, inga tillsatser.

Sortera på:
RÅ Blåbär - blåbärsjuice
RÅ Blåbär - blåbärsjuice
Flaska 50 cl (köpes i 6-pack)
Blåbärsjuice av 100 % blåbär
65 kr
Info Köp
RÅ Blåbär, prenumeration
RÅ Blåbär, prenumeration
Flaska 50 cl (köpes i 6-pack)
100 % blåbär

PRENUMERERA, FÅ 10 % RABATT
58.50 kr 65 kr
Info Köp
RÅ Litet prova på-paket #1
Prova 1 flaska vardera av 6 olika sorter.

Värde: 346:-
300 kr 346 kr
RÅ Stort prova på-paket
Prova 2 flaskor vardera av 6 olika sorter.

Värde: 692:-
625 kr 692 kr
Skapa ditt eget RÅ-paket, välj 3 flaskor
Prova 3 st flaskor, välj ur vårt RÅ-sortiment.
fr. 74.85 kr