Produkter / RÅ Lingon



Lingonet - det röda guldet - är lättillgängligt och hållbart. Värdefullt för livsmedelsexporten men också för dig som är hälsomedveten. Det får plats mycket nyttigheter i ett litet rött bär.   

Bremle, kröser, linbär, ljungbär, rödbär, skogsbär och tyssling. Det är gamla namn på lingon, Vaccinium vitis-idaea. Kärt barn har många namn. Lingonet växer i skogar på norra halvklotet och är mycket köldtåligt. Riset behåller sina gröna blad hela året. De klotrunda röda bären är mycket lättplockade. Lingonen har inte bara en lång historia som råvara i hushållen. Vid förra sekelskiftet blev detta röda guld dessutom en stor handels- och exportvara.

Lingonen syltas och saftas - köttbullar med lingonsylt är en klassiker - men lingon kan också användas i matlagning och bakning.

Lingon innehåller höga halter av det naturliga konserveringsmedlet bensoesyra. Den som är överkänslig mot acetylsalicylsyra kan reagera på lingon. Det är tack vare bensoesyran som sylt och saft av lingon håller så bra utan tillsatser. Det var särskilt värdefullt förr i tiden när sockret var både dyrt och svårt att få tag på. Idag undviker vi gärna socker av hälsoskäl.

Inom folkmedicinen har lingon sedan länge använts som ett medel mot urinvägsinfektion, blodbrist, dålig aptit och feber.

Lingon innehåller folat, C-, E, och K-vitamin men också proanto­cyanidiner och andra flavonoider, som quercetin, samt resveratrol. Dessa ämnen är polyfenoler.

Vi pressar lingonen, direkt efter att de plockats i de norrländska skogarna där de växer vilt, och pastöriserar juicen. Inga tillsatser. Du kan njuta den som ren, osötad lingonjuice eller blandad med vår rödbetsjuice i en perfekt kombination.
Sortera på:
RÅ Lingon - lingonjuice
RÅ Lingon - lingonjuice
Flaska 50 cl (köpes i 6-pack)
Lingonjuice av 100 % lingon
65 kr
Info Köp
RÅ Balans - juice av rödbeta/lingon
RÅ Balans - juice av rödbeta/lingon
Flaska 50 cl (köpes i 6-pack)
Juice av 50 % rödbeta och 50 % lingon
59 kr
Info Köp
RÅ Koncentrat - rödbetsjuice med lingon
RÅ Koncentrat - rödbetsjuice med lingon
Flaska 50 cl (köpes i 6-pack)
4 gånger koncentrerad juice av 90 % rödbeta och 10 % lingon
59 kr
Info Köp
RÅ Koncentrat Shot
4 gånger koncentrerad juice av 90 % rödbeta och 10 % lingon
19.95 kr
RÅ Superkoncentrat Lingon, ekologisk
6-8 gånger koncentrerad juice av 100 % lingon
39.90 kr
RÅ Lingon, juice i bag-in-box
Lingonjuice av 100 % lingon
325 kr
RÅ Balans, juice i bag-in-box
Juice av 50 % rödbeta och 50 % lingon
299 kr
RÅ Koncentrat, juice i bag-in-box
4 gånger koncentrerad juice av 90 % rödbeta och 10 % lingon
329 kr
RÅ Koncentrat Shots - 15 st
4 gånger koncentrerad juice av 90 % rödbeta och 10 % lingon
275 kr
RÅ Litet prova på-paket #1
Prova 1 flaska vardera av 6 olika sorter. Värde: 346:-
300 kr 346 kr
RÅ Litet prova på-paket #2
Prova 3 RÅ Balans och 3 RÅ Granat. 

Värde: 354:-
310 kr 354 kr
RÅ Stort prova på-paket
Prova 2 flaskor vardera av 6 olika sorter. 

Värde: 692:-
625 kr 692 kr
RÅ Superkoncentrat - 4 olika sorter
4 st Superkoncentrat med
1 st Rödbeta, 1 st Lingon, 1 st Aronia och 1 st Granatäpple
100 kr 110 kr
Skapa ditt eget RÅ-paket, välj 3-6 flaskor
Prova 3-6 st flaskor, välj ur vårt RÅ-sortiment.
fr. 74.85 kr