Råvaror - grönkål

Grönkål

Grönkål är en riktig näringsbomb. Idag är grönkål superpopulärt både på tallriken och i juice eller gröna smoothies. Vår ekologiska grönkålsjuice innehåller hela 41 % pressad grönkål och är perfekt att blanda i smoothie eller dricka som den är!

VISA PRODUKTER

Traditionell grönsak som trendar bland hälsointresserade

Grönkålen är en gammal kulturväxt, kanske den äldsta kålsorten vi har. Andra namn på den är prydnadskål, bladkål och kruskål – och det är inte så konstigt att den vackert krusiga grönkålen av tradition används som dekoration på julbordet. Men grönkålen är inte bara fin att titta på utan också god och otroligt näringsrik, fiberrik och kalorisnål.

Grönkål är full av vitaminer, mineraler och andra nyttigheter

I grönkål finns en otrolig mängd näringsämnen och fytokemikalier. Eller vad sägs om C-vitamin, flera B-vitaminer inklusive folat (B9), E-vitamin, K-vitamin, betakaroten (förstadie till A-vitamin), järn, kalcium, kalium, magnesium, alfalinolensyra, alfakaroten, lutein, quercetin, kaempferol och glukosinolater som bildar sulforafan. Vissa av ämnena räknas också som antioxidanter.

Ekologisk grönkålsjuice utan socker och andra tillsatser

Idag är denna friskt gröna kålsort mer populär än någonsin på tallriken eller i glaset. I vår juice RÅ Grönkål har grönkålens mustiga smak balanserats med fina sötsyrliga aromer från lime och äpple och uppiggande hetta från ingefära. Vår ekologiska grönkål odlas i Polen och pressas färsk för att bibehålla smak och kvalitet.

RÅ Grönkål på flaska och bag-in-box är helt osötad och utan tillsatser. Alla våra juicer pastöriseras, det vill säga hettas upp, innan tappning för att ta död på skadliga mikroorganismer. För våra juicer på glasflaska och bag-in-box innebär pastöriseringen att vi uppnår en hållbarhet på minst ett år, vilket betyder att vi inte behöver använda några konserveringsmedel.

För våra små shots på plastflaska räcker dock inte pastöriseringen för att uppnå en tillräckligt lång hållbarhet eftersom den typen av förpackning inte är lika motståndskraftig. I dem använder vi oss därför av kaliumsorbat och natriumbensoat, som båda förekommer naturligt i lingon, för att uppnå en hållbarhet på minst ett år.

Sortera på:
2 bag-in-box RÅ Grönkål
Juiceblandning med grönkål, äpple, ingefära och lime.
698 kr
RÅ Grönkål, bag-in-box, ekologisk
Juiceblandning med grönkål, äpple, ingefära och lime.
349 kr
RÅ Grönkål - ekologisk - grönkål, äpple, ingefära och lime
Juiceblandning med grönkål, äpple, ingefära och lime.

SLUTSÅLD
59 kr
Skapa ditt eget RÅ-paket, välj 3-6 flaskor
Prova 3-6 st flaskor, välj ur vårt RÅ-sortiment.
fr. 89.85 kr